Muğla’nın Menteşe ilçesi, bu yıl ilk kez düzenlenen Çam Balı Hasat Şenliği’ne ev sahipliği yaptı. Türkiye Arıcılar Birliği ve Muğla Arıcılar Birliği’nin öncülüğünde; Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Menteşe Belediyesi, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Muğla İl Milli Eğitim Müdürlüğü, sivil toplum kuruluşları ve üretici birlikleri arasında gerçekleştirilen etkinlik, Menteşe Kent Meydanı’nda yoğun ilgiyle karşılandı.
Şenliğe; Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık, Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, Menteşe Kaymakamı Mehmet Eriş, Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, MAYBİR Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Kaya, siyasi parti temsilcileri, sivil toplum kuruluşları, üreticiler ve kalabalık bir vatandaş topluluğu katıldı.
Üreticilerden Şenlik İçin Tam Destek
Bal üreticileri, Çam Balı Hasat Şenliği’nin sektöre önemli katkılar sağladığını dile getirerek etkinliğin geleneksel bir hale gelmesini umut ettiklerini ifade ettiler.
Bal üreticisi Büşra Çelik, festivalin üreticilere sunduğu fırsatları öne çıkararak, “Bu festival arıcılar için çok faydalı ve verimli geçti. Ürünlerimizi tanıtma fırsatı bulduk. Umarım festival her yıl düzenlenir,” şeklinde konuştu.
Diğer bir bal üreticisi Hasan Çelik ise festivalin bölge ekonomisine katkısına dikkat çekerek, “Çam Balı Festivali’nin ilki düzenleniyor. Umarım bu etkinlik, Datça’daki Badem Çiçeği Festivali gibi devamlılığı olan bir gelenek haline gelir. Ürünlerimizi tanıtmak açısından son derece önemli bir etkinlik,” ifadelerini kullandı.
MAYBİR Başkanı Kaya: “Muğla, Arıcılığın Başkenti”
Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği (MAYBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Kaya, şenlikte yaptığı konuşmada Muğla’nın sadece Türkiye’nin değil, dünyanın arıcılık merkezi olduğunu vurguladı.
Kaya, “Çam balının hasadını kutlamak, emeğin değerini yaşatmaktır. Ülkemizdeki çam balı üretiminin yaklaşık yüzde 80’i Muğla’da yapılmaktadır. Coğrafi işaret tescili ile Muğla Çam Balı artık yalnızca bir ürün değil, kentin kimliğini ve doğasını temsil eden bir varlığa dönüşmüştür,” dedi.
Baydar: “Dünyadaki Çam Balının Yüzde 92’si Türkiye’de Üretiliyor”
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, Türkiye’nin dünya çam balı üretiminde lider konumda olduğunu belirtti.
Baydar, “Yıllık bal üretimimiz yaklaşık 110 bin ton. Dünyada üretilen çam balının yüzde 92’si Türkiye’ye ait, bunun da yüzde 85’ini Muğla karşılamaktadır. 2025 yılında ilimizde çam balı üretimini 20 bin tonun üzerine çıkarmayı hedefliyoruz. Geçen yıl bu rakam 15 bin tondu. Orman yangınları öncesinde ise bu rakam 30 bin tonun üzerindeydi. Böyle festivaller ile hem üreticimizin emeğini görünür kılmayı hem de Muğla çam balının kalitesini dünyada tanıtmayı amaçlıyoruz,” şeklinde konuştu.
Başkan Köksal: “Üretim Bu Topraklarda Bir Görevdir”
Menteşe Belediye Başkanı Gonca Köksal, çam balının bölge ekonomisi için stratejik önemine vurgu yaparak şu ifadeleri kullandı:
“Dünyanın çam balı üretiminin yüzde 85’i Muğla’dan elde ediliyor ve binlerce aile geçimlerini bu sektörden sağlıyor. Menteşe’deki bal ormanlarımız ekonomiye büyük katkı sunuyor. Bu topraklarda üretmek bir gelenek değil, bir sorumluluktur. Üreticimizin her zaman yanındayız ve olmaya devam edeceğiz. Geçtiğimiz yıl arıcılarımıza ekipman desteği sağladık. Orman yangınları sonrası zarar gören üreticilerimiz tekrar ayağa kalkarak arılarını korudu ve ormanlarını yeşertti. Bu azim ve emek hepimize umut veriyor.”
Başkan Aras: “Üreticilerimizin Yanındayız, Yeter ki Üretsinler”
Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, üreticilere sunulan desteklerin artarak süreceğini dile getirdi:
“Biz üreticilerimizin her daim yanındayız; bu bizim görevimiz. Yükselen maliyetler ve piyasa koşulları üretimi zorlaştırsa da birlikte bu süreci aşacağımıza inanıyorum. Tarımsal kalkınma kooperatifleri bu noktada çok önemli. Ürünler üretiliyor fakat aracılar devreye girdiğinde hem üretici kaybediyor hem de tüketici daha yüksek fiyatlar ödemek zorunda kalıyor. Kooperatifleşme ile piyasa dengeleniyor, üretici emeğinin karşılığını alıyor ve tüketici de kaliteli ürüne uygun fiyatlarla ulaşabiliyor. Bu yüzden kooperatifleri desteklemeye devam ediyoruz.”
Başkan Aras ayrıca Büyükşehir Belediyesi’nin projeleri hakkında da bilgi vererek şunları ekledi: “Arıcılarımıza teknik destek sağlıyor, ana arı ve arı sütü eğitimleri düzenliyoruz. Temiz Petek Projemiz ile arıcılarımızın soğukta sakladıkları petekleri şoklayarak balmumu güvesine karşı koruyoruz. Orman yangınlarından etkilenen üreticilerimize malzeme yardımı yapıyoruz. Fondan arı yemi projemiz ve Ticaret Borsamız ile birlikte kurduğumuz 100. Yıl Bal Analiz Laboratuvarı, sektörün geleceği açısından büyük öneme sahip. Burada kalitenin yanı sıra kalıntı tespitleri de yapılmakta ve Avrupa Birliği coğrafi işaretine bir adım daha yaklaşmaktayız. Üreticilerimizin her zaman yanında olmaya devam edeceğiz, yeter ki üretmeye devam etsinler.”
Vali Dr. Akbıyık: “Muğla, Çam Balı Üretiminde Lider”
Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık, Muğla’nın tarımsal üretim potansiyeline dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“Muğla, ormanlarla kaplı bir il ve bu yıl bal üretimimiz 20 bin tonun üzerine çıktı. Türkiye genelinde arı varlığında üçüncü, çam balı üretiminde ise birinci sıradayız. Ülkemizdeki çam balının yüzde 85’inin Muğla’dan elde edildiği biliniyor. Nüfusumuzun yüzde 60’ı kırsal alanlarda yaşamakta ve arıcılıkla geçinmek bu yöreler için hayati bir kaynaktır. Muğla, balda, balıkçılıkta ve narenciyede ülke ekonomisine önemli katkılar sunan değeri yüksek bir bölgedir.”
